Desde que haga las compras para su cena navideña, debe revisar que los productos aunque vengan congelados, estén en buen estado, así lo explica la nutrióloga Karen Medina.
“Que no tenga signos de descongelación, que los ojitos por ejemplo si es un pescado, que tenga los ojitos brillantes, que la textura del alimento se vea óptimo, no esté pegostioso, ni chicloso, ni babosito, nada por el estilo, que esté firme”
Cuando los alimentos no reciben el tratamiento adecuado pueden ocasionar diarreas o problemas intestinales.
Alejandra Gómez
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