En temporada de calor recomiendan no comer mariscos crudos y cuidarse del sol

El médico de la Secretaría de Salud, David Paz Cabrales aseguró que el sol causa afectaciones, pero también los alimentos caducan más rápido e incrementan las enfermedades gastrointestinales, por ello la comida debe cocerse adecuadamente.

“La comida de mariscos o de ese tipo de limón, no mata todo, entonces hay que buscar el lugar más idóneo, prepararlos en casa con higiene y tratar de tomar agua, si estamos hidratados el cuerpo reacciona de manera adecuada”.

Aseguró que al exponerse al sol, las personas pueden sufrir quemaduras, después de estar media hora debajo del sol.

Alejandra Gómez

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