Con el objetivo de posicionar a Guadalajara y a Zapopan como sedes de la ruta de la cerveza artesanal en Jalisco, e incrementar la derrama económica en restaurantes, bares y casas cerveceras, este martes se presentó la ruta de la cerveza artesanal, habla el presidente tapatío, Pablo Lemus:
“Para poder degustar los distintos tipos de cerveza artesanal, por cierto hay que decir, que nuestra ciudad es el principal productor de cerveza de toda la república mexicana, eso se ha dicho poco, somos los principales productores de cerveza artesanal en todo México”
Cabe señalar que Jalisco tiene 94 casas cerveceras, y concentra el 29% de la producción total nacional de cerveza.
Fernanda Cortez