El presidente de la Cámara Restaurantera de Jalisco, Mario Ávalos, explicó que las restricciones sanitarias con las que operan actualmente, como los aforos al 50%, impiden que la industria tenga una recuperación, por lo que ya están en diálogo para poder incrementar el aforo permitido.
“Sobre todo si es algo que estamos acercándolo a las mesas de discusión, el hecho de decir que si el estado de Jalisco reporta estar en semáforo verde, también ya sería hora que nos incrementaran el aforo en los restaurantes, ya vemos algún tipo de actividades que se hacen ya hasta cierto punto normal, ya hay más movimiento en las calles y creo que la industria que sigue teniendo algunas limitaciones somos los restaurantes”
Agregó que actualmente operan al 50% recibiendo clientes en una mesa sí, y otra no.
Fernanda Cortez
